• Energie : 2165 KJ / 517 kcal
• Fett : 37g
• davon gesättigte Fettsäuren : 4,6g
• Kohlenhydrate : 30,7g
• davon Zucker : 24,5g
• Ballaststoffe : 6g
• Eiweiß : 16,5g
• Salz : 0,1g

Gewicht : 180g

Zutaten : Mandeln*, Kakaomasse*, Panelazucker*, Kakaopulver stark entölt*/*

Mandelgehalt* mindestens: 60,6%
Kakaomasse-Bohne* Nicaragua: 6,5%
Kakaopulver* stark entölt: 11,25%

 * Biologischer Anbau

*/* ( eigen hergestelltes Kakaopulver stark entölt aus der hierfür verwendeten Kakaobohne einer jeweiligen Sorte

• zwischen 18 Grad und 22 Grad luftdicht , dunkel und trocken lagern.
• Geruchsfrei

Wald & Natur 

Kakao wächst in kleinbäuerlicher Agroforstwirtschaft und wird mit anderen Nahrungs- und Nutzpflanzen angebaut. Dieses System fördert die Biodiversität, verhindert die Entwaldung und schützt die Wasserverfügbarkeit. Die Landwirte verwenden nur organische Düngemittel und keine Pestizide. 

Menschen 

25 Kleinbauern profitieren direkt von höheren Preisen für Premium-Kakao, Bio- und SPP-Zertifizierung. Sie werden auch in landwirtschaftlichen Praktiken und Nachernteprotokollen geschult. 

Ort 

• Region: Waslala-Gebiet, Zentral-Nicaragua 
• Organisation / Farm: Kleinbauern, Mitglieder der Genossenschaft Cacaonica 

Ihre Bestellung wird spätestens am dritten Werktag (grundsätzlich nur Montag bis Freitag, nicht jedoch gesetzliche Feiertage und betrieblich bedingter Urlaub) nach dem Zahlungseingang verschickt, sofern alle Produkte auf Lager sind. 

Wir behalten uns bei höheren Temperaturen im Sommer vor, die Waren verzögert zu versenden. Die Bestellungen werden dann immer zum nächstmöglichen Termin ausgeliefert. 

Ab einem Bruttobestellwert von 80 Euro ,versenden Wir innerhalb Deutschland kostenlos.

Information Versand

drücke auf Landkarte und Du siehst ganz genau , wo die Kakaobohne herkommt !