Uganda Bundibugyo 65% 70g "Single Origin" Bio
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UGANDA-SANDUKU BIO
Sanduku bedeutet Feld in der lokalen Sprache " Lubwisi ". Diese Schokolade bietet Nuancen von Honig, Pecannuss und Kumquat als Zitrus-Orangen Noten.
(11,29€ / 100g inkl. MwSt.)
100 % rückverfolgbare Lieferkette von in einer Genossenschaft organisierten Kleinbauern.
Kakao wird in der Kooperative produziert, verarbeitet und in 60-kg-Säcken verpackt und per LKW nach Kampala transportiert, wo er konsolidiert und für den Export vorbereitet wird.
Biozertifziert und Allergenhinweis
DE-ÖKO-034 Nicht-EU-Landwirtschaft
kann Spuren von Nüssen, Kokosnuss und Lupinen enthalten / Glutenfrei / Laktosefrei / Gentechnik frei
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
- Energie : 1885KJ/ 450kcal
- Fett : 42g
- davon gesättigte Fettsäuren : 26g
- Kohlenhydrate : 40g
- davon Zucker : 26g
- Eiweiß : 7
- Salz : 0g
Produktdetails
Gewicht : 70g
Zutaten : Kakaobohnen*, Vollrohrzucker*, Kakaobutter*/*
Kakao: 65% mindestens
* Biologischer Anbau
*/* ( eigene hergestellte Kakaobutter aus der hierfür verwendeten Kakaobohne Uganda Forestaro-Trinitario/ reine Forestaro-Trinitario -Kakaobohne in der Schokolade)
Informationen zur Lagerung
- zwischen 18 Grad und 22 Grad luftdicht , dunkel und trocken lagern.
- Geruchsfrei
Informationen Herkunft der Kakaobohnen
Wald & Natur
Nachhaltiges Agroforstwirtschaft in Symbiosen mit der natürlichen Umwelt. Es werden keine Pestizide und ausschliesslich organische Düngemittel verwendet.
Menschen
Landwirte erhalten Premium -Preise für Qualität und Bio-Zertifizierung und werden in den Bereichen Qualität und Nachernte geschult, um den Mitgliedslandwirten einen Mehrwert zu bieten.
Ort
- Region: Bundibugyo, Westuganda
- Organisation / Genossenschaft durch Kleinbauern
Versand
Ihre Bestellung wird spätestens am dritten Werktag (grundsätzlich nur Montag bis Freitag, nicht jedoch gesetzliche Feiertage und betrieblich bedingter Urlaub) nach dem Zahlungseingang verschickt, sofern alle Produkte auf Lager sind.
Wir behalten uns bei höheren Temperaturen im Sommer vor, die Waren verzögert zu versenden. Die Bestellungen werden dann immer zum nächstmöglichen Termin ausgeliefert.
Ab einem Bruttobestellwert von 80 Euro ,versenden Wir innerhalb Deutschland kostenlos.